2018 übernahmen wir den Kultheuriger Nierscher in Klosterneuburg und sammelten so erste Erfahrungen in der Gastronomie. Als wir vom Ende des Café Hegelhofs erfuhren wagten wir den Schritt uns auch in Wien kulinarisch niederzulassen. Aus dem eingestaubten Hegelhof wurde das moderne Kaffeehaus Hegel. Mit hausgemachten Mehlspeisen, einer kleinen aber feinen Speisekarte, einer Shopecke und natürlich wunderbarem Kaffee wollen wir der Stadt Genuss näher bringen.